わたしたちの想い

素材の厳選、配合、温度管理…
食材の変化を見極め、至高の逸品に仕上げる職人技は、毎日が真剣勝負。
生半可な覚悟でお客様を笑顔にすることはできません。
全ての人の「生」に感謝と笑顔を。
季作久の「生」わらび餅や半「生」そばにはそうした思いを込めています。
私たちの感謝の気持ちを、あなたの大切な方に、
ほんの少しでもおすそ分けできれば幸いです。