伊豆,箱根,小田原,そば,蕎麦屋,地魚料理,小田原丼,女子会,宴会,団体料理

店主の独り言

このページは季作久についてより深く知っていただく為に私が開設いたしました。店主

伊勢丹で好評だった「足柄牛の小田原おでん風煮込み」

2012年2月29日

伊勢丹丼サミット無事終了です。
今後は伊勢丹で好評だったメニューを店舗用にアレンジして随時提供していきます。
第一弾は「足柄牛の小田原おでん風煮込み」
おかげさまで毎日完売でした♪
創業230年の『うろこき』さんとコラボで開発した『みかんしんじょ』と大根の上に乗せた『みかん味噌』が決め手の新作です!
課題は・・・料理名が長すぎる事!?・・かな^^v

メディア取材




  • 2011年1月 「大人の休日1万円」

    大人の休日の最後はやっぱり季作久で食事♪
    小田原丼や鯛あら煮・・・旨いものいっぱい!
    石田純一さんはやっぱり裸足だった(^^;)

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